6月8日晚，国联水产披露投资者关系活动记录表显示，国联水产在做预制菜的方面，一直执行大单品加特色小品的产品矩阵策略，从产品孵化开始，将预制菜在全渠道进行推广，提高公司的生产规模。

　　从渠道盈利能力看，国联水产指出，目前，国际营销板块盈利能力比较突出，整体销售费用相对较低。其次是商超渠道和电商渠道，商超渠道和电商渠道相对毛利是比较高，但也有一定的营销费用。

　　公司认为，B端已经是比较成熟的市场，未来预制菜还有较大的发展空间。C端市场还有待进一步培育，消费者对于冷冻产品和预制菜品的认知达到一定程度之后，C端市场将会爆发。

　　对于预制菜行业门槛，国联水产指出，预制菜品行业在品牌规模、食品质量及安全、渠道及客户、研发及创新等方面都存在一定壁垒，需要企业紧跟客户及消费者需求，持续创新，快速研发、迭代新产品、精细高效管理满足客户要求。预制菜赛道具有其特殊性，先行者只要做到成本最优、生产自动化程度高、渠道布局完善，其他企业将很难跟上。比如，目前的餐饮渠道，更看中的是采购、品控、渠道和研发等一体化服务。

（文章来源：中国证券报）